Gabrielle est pour moi le personnage qui a subi la + grande évolution.
Le point de non retour dans l'évolution de Gabrielle, c'est après la crucifixion (fin de la saison 4) et le retour à la vie de Xena et Gabrielle dans les 2 premiers épisodes de la saison 5.
Après, c'est juste du ressenti mais le fait qu'elle s'arme donc qu'elle opte pour une position de guerrière crée la rupture dans le personnage que l'on a pu cotôyé durant les 4 premières saisons.
Sachant ce qu'elle a vécu pendant les 4 premières saisons (Mort de Perdicas, Dahak et Hope, le fait qu'elle ait tué quelqu'un, ...), le point final de ces 4 saisons, c'est Gabrielle et Xena qui se font crucifier.
Quand Gaby revient à la vie (5x02 avec l'histoire du chakram brisé), il est obligé que Gabrielle prennent une ligne de conduite qui est l'aboutissement de tout ce qu'elle a pu vivre, et de la réflexion sur son propre passé.
Il est vrai que le personnage de Gabrielle est dans les 4 premières saisons source d'humour, de comique, ... puis arrive la saison 5 et 6, cet aspect du personnage est atténué (voire presque enterré).
Comme vous avez pu le souligner, cette évolution aux antipodes du personnage dans ses début, reste accrocheuse. Ces 2 facettes du personnage (la Gabrielle barde et la Gabrielle guerrière) font du personnage de Gabrielle celui qui reste accrocheur.
Même si Gabrielle a changé et évolué, on accroche toujours au personnage et de manière assez naturelle, sans que l'on soit choqué. L'évolution à travers chaque saison du personnage de Gabrielle, nous permet de comprendre et de ne pas être étonné de la ligne de conduite que prend le personnage. Par là, je veux dire que le changement dans le personnage dès l'épisode 2 de la saison 5 se comprend simplement en ayant vu les saisons auparavant.
Bon, j'espère que je ne vous ai pas perdu en cours de route ... Je tiens juste à signaler (et je ne suis pas la seule dans ce cas) que j'ai accroché à "Xena" grâce au personnage de Gabrielle. Cela veut bien dire que l'équilibre de Xena c'est Gabrielle. Quand il y a des épisodes en solo, si il y a Gabrielle pas de problème par contre si c'est que Xena, j'accroche moins, il y a un manque, c'est incomplet.